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Marmeladen-Croissant

110g

Außen knusprig, innen flaumig – einfach formidable! Das sind unsere Feierabend-Croissants nach original französischem Rezept. Und die Kombination mit fruchtiger Marmelade macht sie einfach unwiderstehlich.

Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

Zutaten

WEIZENMEHL, 26% Marillenmarmelade 55% Fruchtanteil, 23% BUTTER, Wasser, VOLLMILCH, Zucker, Backhefe, HÜHNERVOLLEI pasteurisiert, Invertzucker, Speisesalz jodiert, Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzsirup (GERSTENMALZ, Wasser), Acerola-Kirschsaftpulver)

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Wiederbrioche

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1639
kcal 392
Eiweiss 4.7g
Kohlenhydrate 46.8g
davon Zucker 19.2g
Fett 20.3g
davon gesaettigte Fettsaeuren 12.8g
Ballaststoffe 1.5g
Salz 0.86g
BE 3.9

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1639
kcal 392
Eiweiss 4.7g
Kohlenhydrate 46.8g
davon Zucker 19.2g
Fett 20.3g
davon gesaettigte Fettsaeuren 12.8g
Ballaststoffe 1.5g
Salz 0.86g
BE 3.9