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Manche Dinge brauchen Zeit.

Das ist beim Getreideanbau so. Das ist beim Brotbacken so. Und so war es auch mit der Eröffnung unserer zweiten Feierabend-Bäckerei.

6 Jahre nach der Eröffnung des ersten Ströck-Feierabends erhält unser Feierabend-Sortiment mit der Eröffnung der neuen Ströck-Feierabend-Bäckerei in der Rotenturmstraße köstlichen Zuwachs. Nachdem sich die Feierabend-Bäckerei in Wien-Landstraße gemeinsam mit dem Restaurant erfolgreich etablieren konnte, ist es nun an der Zeit, auch die Wiener Innenstadt mit besonderer Kulinarik rund ums Brot zu verwöhnen.

Dabei setzen wir auf spezielle Getreidesorten, viel Handarbeit, einen hohen Bio-Anteil und Brot- und Sauerteige mit bis zu 48 Stunden Teigruhe.

Ruht gut. Tut gut.

Durch die lange Teigruhe sind unsere Ströck-Feierabend-Sauerteigbrote besonders gut bekömmlich. Sie bleiben lange frisch und entfalten so ihren besonderen Geschmack.

Bei deren Herstellung setzen wir neben besten regionalen Rohstoffen und selbst in unserer Steinmühle vermahlenem Getreide auf das Bäckerwissen und das handwerkliche Geschick, das seit Generationen in der Familie weiter gegeben wird.

Zusätzlich zu unserer Auswahl an außergewöhnlichen und innovativen Broten verwöhnen wir in den Feierabend-Bäckereien unsere KundInnen mit langzeitgeführtem Gebäck, köstlichen Mehlspeisen, frischen Snacks und exzellentem Kaffee.

NIMM AUCH DU DIR ZEIT UND MACH´ DEINE PAUSE ZU DEINEM „FEIERABEND“.

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Das Feierabend-Sortiment

Bio-Feierabend-Bauernciabatta Bio-Feierabend-Bauernciabatta Bio Vegan 24 Stunden Teigruhe Feierabend-Bäckerei

Bio-Feierabend-Bauernciabatta

Produktinfos

Unser Feierabend-Sortiment ist exklusiv in den Ströck-Feierabend-Bäckereien erhältlich.

Jobangebote

Möchten auch Sie die Erfolgsgeschichte des Ströck-Feierabend mitschreiben?
Egal ob in der Küche, an der Bar oder in der Betreuung unserer Gäste – die Jobmöglichkeiten sind so vielfältig wie wir selbst. Wir suchen Persönlichkeiten mit 100% Leidenschaft.

Hier finden Sie uns

Öffentlich erreichen Sie uns ganz einfach mit der U3, Station Rochusgasse, Ausgang Hainburger Straße.

Restaurant Ströck-Feierabend

Landstrasser Hauptstrasse 82
1030 Wien

Montag bis Freitag 07:00 – 22:00
Samstag & Sonntag 07:00 – 18:00
Feiertage 08:00 – 18:00
Öffentlich erreichen Sie uns ganz einfach mit der U3, Station Rochusgasse, Ausgang Hainburger Straße.

Feierabend-Bäckerei

Landstrasser Hauptstrasse 82
1030 Wien

Montag bis Freitag 06:00 – 18:30
Samstag & Sonntag 07:00 – 18:00
Feiertage 07:00 – 18:00
Öffentlich ganz einfach erreichbar mit der U1/U3 Stephansplatz oder U1/U4 Schwedenplatz

Feierabend-Bäckerei

Rotenturmstrasse 6
1010 Wien

Montag bis Freitag 07:00 – 20:00
Samsatg & Sonntag 08:00 – 18:00
Feiertage 08:00 – 18:00