Mit unserem Olivenbrot holen Sie sich die südliche Sonne des Mittelmeers und pure Urlaubsstimmung nach Hause. Der intensive, typische Geschmack der schwarzen Kalamata-Oliven und eine hauchzarte Knoblauchnote zeichnen diese Brotspezialität besonders aus.
WEIZENMEHL, Wasser, Kalamata Oliven (14,12%) (Kalamata Oliven, Wasser, Meersalz, Milchsäure), pflanzliches Öl (Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Speisesalz unjodiert, Backhefe, Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)), Knoblauchpaste (Knoblauch, Salz), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid)
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Für dieses Bio-Weizen-Roggenbrot geben wir dem Teig viel Zeit, um zu rasten. Das Aroma ist herrlich, die Porung groß, ein fabelhaftes Bio-Weizensauerteigbrot.
