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Vegan-Burger

210g

Für unseren neuesten veganen Snack füllen wir unseren Focaccia Bun mit einem Sojaschnitzel, Aioli, Lollo Verde, Tomate und Gurkerl. Ein herrlicher Genuss & ideal für den Hunger unterwegs.

Zutaten

Focaccia (WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken Quellstück (Wasser, Kartoffelflocken), Olivenöl, Bio-WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt), Backhefe), Tomaten, Aioli vegan ( vegane Mayonnaise (Rapsöl, Sojadrink (Wasser, geschälte SOJAbohnen), Senf (Wasser, SENFKÖRNER, Essig, Isoglucosesirup, Speisesalz, Gewürze), Staubzucker, Salz, Weißer Pfeffer), Veganer Topfen (Wasser, Kokosfett, Sonnenblumenkernöl, Zwiebel, MANDELN, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Kartoffelquellstärke, Zitronensaftkonzentrat), Vegane Margarine (Rapsöl, Kokosfett, Palmfett, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citroglyceride; natürliches Aroma, Säureregulator: Zitronensäure; DL-alpha-Tocopherylacetat (Vitamin E), Retinylpalmitat (Vitamin A), Farbstoff: Beta-Carotin), Knoblauchpaste (Knoblauch, Wasser, Salz, Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT), modifizierte Maisstärke, Gewürzmischung (Meersalz, Karotten, Pastinake, Zwiebel, SELLERIE, Tomaten, Lauch, Paprika, Petersilie, Zucker,Liebstöckel, Schwarzer Pfeffer, Curcuma, Knoblauch, Dille), Milchsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat ), Sandwich-Gurken (Gurke, Zucker, Weingeistessig, Salz, SENFKÖRNER, Festigungsmittel: Calciumchlorid; Gewürzextrakte), Lollo Verde, Naturschnitzel vegan (Wasser, SOJAPROTEIN, Rapsöl, Verdickungsmittel: Methylcellulose; natürliches Aroma, Meersalz, Bambusfasern, Aroma)

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 684
kcal 164
Eiweiss 3.3g
Kohlenhydrate 16.6g
davon Zucker 1.4g
Fett 9.1g
davon gesaettigte Fettsaeuren 2.6g
Ballaststoffe 1.1g
Salz 0.90g
BE 1.4

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 684
kcal 164
Eiweiss 3.3g
Kohlenhydrate 16.6g
davon Zucker 1.4g
Fett 9.1g
davon gesaettigte Fettsaeuren 2.6g
Ballaststoffe 1.1g
Salz 0.90g
BE 1.4