Laugen-Croissant mit Aioli bestrichen, belegt mit Pastrami, Gurkerl, Cheddar und Rucola.
Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.
Zutaten
Laugenkipferl (WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, HÜHNERVOLLEI, VOLLMILCHPULVER, Zucker, Backhefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; WEIZENMEHL, Stabilisator: Guarkernmehl), Säureregulator: Natronlauge), Pastrami (18,74%) (Rindfleisch, Nitritpökelsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Speisewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natrium-Iso-Ascorbat; Stabilisator: Di-, Tri- Polyphosphate, Carrageen; Raucharoma, Rauch), Sandwich-Gurken (12,54%) (Gurke, Branntweinessig, Zucker, Salz, Kräuterextrakte, Gewürzextrakte, Farbstoff: Riboflavin), Cheddar-Käse (10,41%) (pasteurisierte MILCH, Salz, Starterkultur, mikrobielles Lab, Farbstoff: Annato), Mayonnaise 50% Fett (Rapsöl, Wasser, HÜHNEREIGELB, Zucker, Weingeistessig, modifizierte Maisstärke, Gewürze (SENFSAATEN), Speisesalz, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Milchsäure; Konservierungsstoff:Sorbinsäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl), Frischkäsezubereitung 70% F.i.T (FRISCHKÄSE, MOLKENEIWEISS, Speisesalz), Rucola, Knoblauch, Grana Padano 32% F.i.T (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus EI)), Olivenöl
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite
Sollte diese Backware nicht vorrätig sein, nimmt unser Verkaufspersonal gerne Ihre Vorbestellung entgegen.
Artikelnummer: 13168
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