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Feierabend-Croissant

80g

Außen knusprig, innen flaumig – einfach formidable! Das sind unsere Feierabend-Croissants nach original französischem Rezept.
Wir lassen dem luftigen Teig besonders lange Zeit, um seinen ganzen Geschmack zu entfalten, verwenden nur feinste Butter und rollen jedes einzelne Croissant von Hand.

Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

Zutaten

WEIZENMEHL, 35% BUTTER, Wasser, VOLLMILCH, Zucker, HÜHNERVOLLEI pasteurisiert, Backhefe, Invertzucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Acerola-Kirschsaftpulver), Backmittel (WEIZENKLEBER, LAKTOSE, MAGERMILCHPULVER, Dextrose)

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Bio-Dinkel-Apfelstrudel vegan
Bio-Dinkel-Apfelstrudel vegan

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1912
kcal 459
Eiweiss 6.8g
Kohlenhydrate 39.9g
davon Zucker 7.4g
Fett 29.8g
davon gesaettigte Fettsaeuren 18.9g
Ballaststoffe 1.9g
Salz 1.22g
BE 3.3

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1912
kcal 459
Eiweiss 6.8g
Kohlenhydrate 39.9g
davon Zucker 7.4g
Fett 29.8g
davon gesaettigte Fettsaeuren 18.9g
Ballaststoffe 1.9g
Salz 1.22g
BE 3.3