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Feierabend-Croissant

90g

Außen knusprig, innen flaumig – einfach formidable! Das sind unsere Feierabend-Croissants nach original französischem Rezept.
Wir lassen dem luftigen Teig besonders lange Zeit, um seinen ganzen Geschmack zu entfalten, verwenden nur feinste Butter und rollen jedes einzelne Croissant von Hand.

Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

Zutaten

WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Zucker, HÜHNERVOLLEI, Backhefe, Backmittel (WEIZENGLUTEN, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Maismehl), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), HÜHNEREIGELB, VOLLMILCHPULVER, WEIZENKLEBER

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Sollte diese Backware nicht vorrätig sein, nimmt unser Verkaufspersonal gerne Ihre Vorbestellung entgegen.

Artikelnummer: 13174

Ein goldbraunes, flockiges Croissant sitzt auf einem weißen Hintergrund und zeigt seine knusprige, geschichtete Textur und leicht gebogene Form.

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1881
kcal 452
Eiweiss 7.1g
Kohlenhydrate 35g
davon Zucker 6.8g
Fett 31.1g
davon gesaettigte Fettsaeuren 19.5g
Ballaststoffe 1.7g
Salz 1.10g
BE 2.9

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1881
kcal 452
Eiweiss 7.1g
Kohlenhydrate 35g
davon Zucker 6.8g
Fett 31.1g
davon gesaettigte Fettsaeuren 19.5g
Ballaststoffe 1.7g
Salz 1.10g
BE 2.9