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Erdbeer-Mascarpone-Schüsserl

140g

Die neueste Kreation unseres Chef-Pâtissiers Pierre Reboul: Mürbteigschüssel mit feiner Mascarponecreme und frischen Erdbeeren. Einfach himmlisch!

Achtung: exklusiv in den Ströck-Feierabend-Bäckereien Landstraße und Burggasse erhältlich.

Zutaten

Erdbeeren (52,23%), SCHLAGOBERS (RAHM, Stabilisator: Carrageen), WEIZENMEHL, Zucker, BUTTER, Mascarpone (6,02%) (SCHLAGOBERS, Säuerungsmittel: Zitronensäure), HÜHNERVOLLEI, Zitronensaft, Gelee (Glukosesirup, Zucker, Wasser, Feuchthaltemittel: Glycerin; Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Säureregulator: Natriumcitrate; Schaumverhüter: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäure; Aroma), Dekorzucker (Dextrose, WEIZENSTÄRKE, Zucker, Trennmittel: Calciumstearat; Sheabutter, natürliches Aroma (MILCH)), MANDELGRIESS, Geliermittel: Agar Agar; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid)

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 830
kcal 199
Eiweiss 2.4g
Kohlenhydrate 18.5g
davon Zucker 12.5g
Fett 12.5g
davon gesaettigte Fettsaeuren 8g
Ballaststoffe 1.4g
Salz 0.10g
BE 1.5

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 830
kcal 199
Eiweiss 2.4g
Kohlenhydrate 18.5g
davon Zucker 12.5g
Fett 12.5g
davon gesaettigte Fettsaeuren 8g
Ballaststoffe 1.4g
Salz 0.10g
BE 1.5