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Wiedermandel-Croissant

150g

Wir geben unseren Feierabend-Croissants ein zweites Leben: für diese feine Köstlichkeit tränken wir unsere Croissants vom Vortag in Rum und Läuterzucker, füllen sie mit einer feinen Mandelcreme und backen sie frisch auf.

Exklusiv erhältlich in den Ströck-Feierabend-Bäckereien.

Zutaten

Pierre Croissant (WEIZENMEHL, 35% BUTTER, Wasser, VOLLMILCH, Zucker, HÜHNERVOLLEI pasteurisiert, Backhefe, Invertzucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Backmittel (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENKLEBER, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Acerola-Kirschsaftpulver), Backmittel (WEIZENKLEBER, LAKTOSE, MAGERMILCHPULVER, Dextrose)), Zucker, Wasser, BUTTER, HÜHNERVOLLEI pasteurisiert, 5,5% MANDELGRIESS, Aroma, 1,2% MANDELN, WEIZENMEHL, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser)

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1682
kcal 403
Eiweiss 5.8g
Kohlenhydrate 38.2g
davon Zucker 20.5g
Fett 24.2g
davon gesaettigte Fettsaeuren 13.3g
Ballaststoffe 2g
Salz 0.66g
BE 3.2

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1682
kcal 403
Eiweiss 5.8g
Kohlenhydrate 38.2g
davon Zucker 20.5g
Fett 24.2g
davon gesaettigte Fettsaeuren 13.3g
Ballaststoffe 2g
Salz 0.66g
BE 3.2