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Crème-Brûlée-Krapferl

60g

So haben Sie Krapfen noch nie erlebt: Wir füllen unsere Jourkrapfen mit reichlich Vanillecreme und karamellisieren sie mit braunem Zucker.

Zutaten

Wasser, Zucker, Schlagcreme auf Pflanzenölbasis (BUTTERMILCH, pflanzliche Öle (Palm, Kokos, Palm), modifizierte Stärke, Emulgatoren: Zuckerester von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJALECITHIN; BUTTERMILCHPULVER, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), WEIZENMEHL, Marillenmarmelade 55% Fruchtanteil (Marillen, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Apfelpektin; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Shop Aprikotur (Zucker, Glukosesirup, Wasser, Geliermittel: Pektin; natürliches Aroma: Aprikose; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Säureregulator: Zitronensäure; färbende Pflanzenextrakte (Kurkuma, Paprika)), Puddingpulver (Stärke (Mais), Aroma, Rote-Bete-Pulver, Carthamusextrakt), VOLLMILCHPULVER, brauner Zucker (Zucker, Zuckerrohrsirup), Backmischung (WEIZENMEHL, Zucker, EIWEISSPULVER, LACTOSE, WEIZENKLEBER, Salz, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Dextrose, Glucosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma), HÜHNERVOLLEI, pflanzliches Öl (Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), HÜHNEREIGELB, Backhefe, Aroma, Glucosesirup

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Topfenstange ohne Rosinen
Topfenstange ohne Rosinen

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1173
kcal 280
Eiweiss 4.9g
Kohlenhydrate 36.7g
davon Zucker 15.9g
Fett 12.1g
davon gesaettigte Fettsaeuren 3.2g
Ballaststoffe 0.8g
Salz 0.73g
BE 3.1

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1173
kcal 280
Eiweiss 4.9g
Kohlenhydrate 36.7g
davon Zucker 15.9g
Fett 12.1g
davon gesaettigte Fettsaeuren 3.2g
Ballaststoffe 0.8g
Salz 0.73g
BE 3.1