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Bio-Feierabend-Bauernciabatta

350g

Das Bio-Feierabend-Bauernciabatta ist ein über 24 Stunden geführtes Roggen-Weizen-Ciabatta mit saftiger Krume und knuspriger dünner Kruste.

Zutaten

Wasser, WEIZENMEHL*, Weizensauerteig* (WEIZENMEHL*, Wasser) Roggenmehl*, Roggensauerteig* (ROGGENMEHL*, Wasser), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), WEIZENGLUTEN*, Backhefe, ROGGENMALZMEHL*

* aus kontrolliert-biologischem Anbau

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

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Produktinfos
Bio-Feierabend-Walnusskrone

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 931
kcal 220
Eiweiss 8.1g
Kohlenhydrate 43.7g
davon Zucker 0.3g
Fett 0.7g
davon gesaettigte Fettsaeuren 0.1g
Ballaststoffe 2.9g
Salz 1.93g
BE 3.6

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