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Bio-Feierabend-Bauernciabatta

350g

Das Bio-Feierabend-Bauernciabatta ist ein über 24 Stunden geführtes Roggen-Weizen-Ciabatta mit saftiger Krume und knuspriger dünner Kruste.

Zutaten

Bio-WEIZENMEHL, Wasser, Bio-ROGGENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Bio-WEIZENGLUTEN, Bio-ROGGENMALZMEHL, Backhefe

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Sollte diese Backware nicht vorrätig sein, nimmt unser Verkaufspersonal gerne Ihre Vorbestellung entgegen.

Artikelnummer: 8049

Ein rustikaler, quadratischer Laib handwerklich hergestellten Brotes mit einer goldbraunen, knusprigen Oberfläche auf weißem Hintergrund.

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1022
kcal 241
Eiweiss 8.4g
Kohlenhydrate 48.5g
davon Zucker 0.2g
Fett 0.8g
davon gesaettigte Fettsaeuren 0.1g
Ballaststoffe 3.4g
Salz 2.20g
BE 4

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1022
kcal 241
Eiweiss 8.4g
Kohlenhydrate 48.5g
davon Zucker 0.2g
Fett 0.8g
davon gesaettigte Fettsaeuren 0.1g
Ballaststoffe 3.4g
Salz 2.20g
BE 4