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Bananenbrot vegan

180g

„Der Mensch lebt nicht nur von Brot allein – sondern auch von Bananen und Schokolade.“ dachte sich wohl unser Chef-Pâtissier Pierre Reboul, als er unser veganes Feierabend-Bananenbrot erfand.

Zutaten

Bananenzubereitung (33,69%) (Banane, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), WEIZENMEHL, Zucker, Schlagcreme vegan (Wasser, hydrolysierte pflanzliche Fette und Öle (Palmkernöl, Sonnenblumenöl), Zucker, Stabilisator: Sorbitsirup, Hydroxymethylcellulose, Dikaliumphosphat, Guarkernmehl, Xanthan; Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren; Salz, Aroma), Kuvertüre dunkel (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma), ganze Haselnüsse, pflanzliches Öl (Raps- und Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), Getränk aus Soja (Wasser, SOJABOHNEN), Puddingpulver (Maisstärke, Aroma, Rote Rüben Pulver, Carthamus-Extrakt), Backtriebmittel: Natron; Glasur dunkel (Zucker, Pflanzenfett (Kokosnuss), Kakaopulver, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Vanillin), Zimt, jodiertes Speisesalz (Speisesalz,Kaliumjodid), gehackte HASELNÜSSE

Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können trotz größter Sorgfalt folgende Allergene in Spuren vorkommen: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesam, Senf, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Schwefeldioxid und Sulfite

Sollte diese Backware nicht vorrätig sein, nimmt unser Verkaufspersonal gerne Ihre Vorbestellung entgegen.

Artikelnummer: 13413

Ein rechteckiger Kuchen mit Schokoladenüberzug und nussiger Textur, der teilweise aufgeschnitten wird, um ein dichtes, braunes Inneres zu enthüllen. Der Kuchen ist mit einer dicken Schicht Kuvertüre und kleinen Nussstückchen überzogen.

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1411
kcal 338
Eiweiss 3.8g
Kohlenhydrate 37.6g
davon Zucker 25.2g
Fett 18.6g
davon gesaettigte Fettsaeuren 5.4g
Ballaststoffe 2.3g
Salz 0.70g
BE 3.1

Nährwerttabelle (pro 100g)

kJ 1411
kcal 338
Eiweiss 3.8g
Kohlenhydrate 37.6g
davon Zucker 25.2g
Fett 18.6g
davon gesaettigte Fettsaeuren 5.4g
Ballaststoffe 2.3g
Salz 0.70g
BE 3.1