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Ein Gourmet-Gericht, garniert mit einer leuchtend gelben essbaren Blume, Mikrogrün und bunten Kräutern, elegant angerichtet in einer weißen Schale mit Goldrand. Auf der rechten Seite sind mehrere gestapelte Teller zu sehen.

Das war unser Pop-Up: Karma Food x Feierabend

Indian Flavors trafen feinsten Sauerteig und Bubbles

Am Freitag, 21. Juni, war es endlich soweit: bei unserem Pop-Up gemeinsam mit Karma Food verschmolzen im Feierabend Burggasse zu feinen Klängen unseres DJs Indian Flavors mit feinstem Sauerteig.

Von 14 bis 21 Uhr kreierten Simone & Adi Raihmann in unserer Küche mit unserem Team exklusive kulinarische Highlights, die es so nur an diesem Tag zu genießen gab, untermalt mit feinsten Bubbles und für Eilige und Picknicker:innen natürlich auch To-Go

Zu genießen gab es unter anderem:

  • Masala Grilled Cheese mit karamellisierten Zwiebeln und indischer Rote Linsensuppe
  • Ras Malai mit Safran Eis vom Eis Bazar
  • Indian ‚Erdäpfel Karfiol‘ Aloo Ghobi Sauerteig Flatbread
  • Ras Malai mit Safran Eis vom Eis Bazar
  • Nimbu Pani Slushy – Indian Margarita mit frischer Limette und Minze

Wir freuen uns schon auf unser nächstes Pop-Up – stay tuned.

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Bildergalerie Karma Food x Feierabend

Erleben Sie hier mit uns nochmals die besten Momente eines einmaligen und unvergesslichen Abends voller Genuss.

Bilder ©️ Benjamin Helm

 

Bildergalerie Probekochen im Feierabend Burggasse 

Bilder ©️ Katharina Schiffl