Ihr Degustationsmenü

Wählen Sie drei Gerichte frei aus unserem Angebot und kombinieren Sie Ihr individuelles Menü – ganz ohne feste Reihenfolge.

3 Gänge um € 36,– pro Person

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Ihre Auswahl

• Beef Tatar
• Fritto Misto aus dem Garten – vegan
• Geschmorte Karotten – vegan
• Feierabend Lachsforellen Crudo
• Feierabend Backhendl-Caesarsalat
• Knusprige Rindfleischkroketten
• BBQ Wels
• Spinatknödel – vegetarisch
• San Sebastian Cheesecake
• Schoko Cremaux
• Feierabend Scheiterhaufen

Wann & wo?

Das Degustationsmenü ist von 30.03. bis 12.06.2026 verfügbar –
Montag bis Freitag ab 15:00 Uhr im:

Ströck-Feierabend Landstraße
Landstraßer Hauptstraße 82, 1030 Wien

Bitte beachten

Preis pro Person. Ausgenommen Suppen, Feierabend-Burger, Feierabend Pilz-Burger, Grilled Cheese Sandwich und Korean Austernpilz Sando.

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Die ersten Pflanzen erwachen aus dem Winterschlaf

Die ersten Kulturen, wie Radieschen, verschiedenste Asia- und Schnittsalate als auch die ersten Jungzwiebel durften bereits ihren Weg in die Erde finden.  

Der Start ins Jahr ist für den Gemüseanbau besonders wichtig, da wir jetzt den Boden optimal auf eine ertragreiche Saison vorbereiten können. Die Beete werden frisch bearbeitet und mit den notwendigen Nährstoffen, mittels biologischer Dünger und Kompost aus unserem Altbrot, aufgebaut. So können wir den Sommerkulturen, wie Paradeiser, Zucchini und Co, die notwendigen Nährstoffe für eine gesunde Saison zur Verfügung stellen. Die Kulturen werden schon Mitte April in unserem Folientunnel gesetzt.  

Im Freiland werden wir nach und nach die Beete mit Frühlingskulturen wie Fenchel, Kohlrabi, verschiedenster Kräuter und natürlich einer Salatvielfalt bestücken.  

Voller Energie freuen wir uns auf eine neue, spannende Saison im Gemüsegarten. 

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Der Winterschlaf setzt langsam ein

Die Tage werden kühler und kürzer, das Gemüse durch die niedrigeren Temperaturen aber geschmackvoller. Kalte Temperaturen bewirken, dass Gemüse aus Schutz vor Frost mehr Zucker einlagert, weshalb Karotten, Radieschen und Co. wesentlich süßer und angenehmer im Geschmack sind.  

Um auch den Winter über frisches Grün für unsere 2 Restaurants ernten zu können, setzen und säen wir seit Ende September laufend Winterkulturen im Folientunnel und Freiland. Von diversen Salaten, Radieschen, Kräutern bis hin zu Spezialitäten wie Rosettentatsoi, Butterkohl und junge Herbstrüben, welche zu Weihnachten erntereif sind. 

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Das Besondere: Der gesamte Verkaufserlös unseres Standes ging an die WE&ME Foundation. Damit möchten wir einen Beitrag leisten, um soziale Projekte zu unterstützen und Gemeinschaft zu fördern.

Ein starkes Ergebnis für den guten Zweck

Wir freuen uns sehr, bekanntzugeben, dass insgesamt 2.418,29 Euro durch den Verkauf am Ströck-Feierabend-Stand gesammelt und an die WE&ME Foundation übergeben werden konnten. Nina Mohimi, die das Event mitorganisiert hat, spendet ihr Honorar on top.

Ein herzliches Dankeschön an alle Besucherinnen und Besucher, die vorbeigeschaut, mitgenossen und damit zum Erfolg beigetragen haben. Gemeinsam zeigen wir, dass Genuss und soziales Engagement wunderbar zusammenpassen.

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Alle weiteren Gewinnerinnen und Gewinner aus den Bundesländern finden Sie hier:

>> Alle Ergebnisse <<

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Matcha Latte hat sich längst seinen Fixplatz in der Wiener Kaffeekultur erobert – und wir sind stolz, dass unsere Gäste ihn bei uns besonders lieben. Ob klassisch, eisgekühlt oder als kreative Variante: Bei uns trifft der grüne Energieboost auf gemütliches Feierabend-Flair und Croissant-Genuss.

Danke an Falstaff für diese schöne Auszeichnung – und noch mehr Dank an euch, unsere Gäste, die Feierabend zum Lieblingsort für Matcha gemacht haben!

Hier gehts zum Link Caféguide: Die besten Cafés für Matcha in Wien – Falstaff

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Durch die milden Winter in Österreich ist es möglich, auch während der kalten Jahreszeit viele Kulturen anzubauen. Da die Tageslichtlänge in den Wintermonaten jedoch stark nachlässt, benötigen Gemüsepflanzen eine deutlich längere Kulturdauer. Um trotzdem so viel wie möglich ernten zu können, beginnen wir bereits Mitte September mit den ersten Aussaaten. Bei uns waren das Radieschen, Asia-Salate, Pak Choi, Spinat und Herbstrüben. Auch die ersten Jungpflanzen wurden gesetzt. Nachdem wir unsere Paradeiserpflanzen Mitte September geräumt hatten, bearbeiteten wir den Boden mit einer Fräse und brachten eine etwa 5 cm dicke Schicht frischen Altbrotkomposts aus. Dieser unterdrückt Wurzelunkräuter, versorgt die Pflanzen mit wichtigen Nährstoffen und sorgt für ein wärmeres Bodenklima. Der erste Satz Jungpflanzen bestand aus Vogerlsalat, verschiedenen Schnittsalatsorten, Petersilie, Koriander sowie Spezialitäten wie Winterportulak und Hirschhornwegerich.

Herbst in vollem Gang…

Doch der Sommer auf dem Teller ist noch nicht ganz zu Ende: Durch den Schutz unseres Folientunnels können wir Pflanzen wie Habanada und Shishito noch bis November stehen lassen und hoffen, dass alle Früchte gut abreifen.

Zum Herbstbeginn nehmen wir uns außerdem die Zeit, gemeinsam mit den Köchinnen und Köchen der Feierabend-Restaurants das Jahr und die geernteten Kulturen auszuwerten und den Anbauplan für das kommende Jahr zu besprechen. Mit diesen wichtigen Erkenntnissen nutzen wir die ruhigere Winterzeit, um die Anbauplanung vorzubereiten und alle benötigten Saaten und Jungpflanzen zu bestellen.

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Bei diesem Pop-up wurde es besonders raffiniert: JOLA brachte die kulinarischen Überraschungen auf den Teller, kein&low den feinsinnigen Geschmack ins Glas. Ein Nachmittag und Abend, der zeigte: Große Küche braucht keine Konventionen. Nur Neugier, Mut und ein gutes Glas – auch mal mit ganz wenig oder sogar ganz ohne Alkohol.

Über unsere Gäste:

Das JOLA, geführt von Larissa Andres und Jonathan Wittenbrink, steht für mehrgängige Überraschungsmenüs voller Hingabe, Handwerk und unerwarteter Aromen. Jeder Gang ein kleines Kunstwerk das die Vielfalt ihrer Küche zeigt – mutig, verspielt und herzergreifend gut.

kein&low steht für handverlesene Wein-Alternativen ohne oder mit sehr niedrigem Alkoholgehalt. Was Friederike Duhme und Lucas Matthies antreibt: die Lust, Genuss neu zu denken – tiefgründig, anspruchsvoll und jenseits gewohnter Kategorien.

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Bildgalerie Pop-Up

Bilder ©️ Lukas Lorenz

Impressionen vom Probekochen

Bilder ©️ Lukas Lorenz

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Momentan können wir folgende Kulturen frisch aus unserem Garten in unsere zwei Feierabend Restaurants liefern:

• Mangold in fünf Farben
• Zucchini in vier verschiedenen Sorten – und herrlich frische Zucchiniblüten
• Verschiedenste Salate wie Forellenschluss, Salanova und knackige Romanasalate
• Eine Kräutervielfalt von Schnittlauch und Schnittknoblauch bis hin zu Rosmarin, Salbei, Thymian und Colakraut
• Basilikum in 3 herrlich frischen Sorten – Genovese, Zitronen und griechisches Buschbasilikum
• Rote Rübe in aktuell 2 Sorten – „Robuschka“ klassisch rot und rund & „Golden“ leuchtend orange und rund
• Jostabeeren, Himbeeren und die ersten kleinen Mengen Marillen
• Spitzes Frühkraut
• Einlegegurken und mexikanische Minigurken „Melothria“
• Und auch schon die ersten Paradeiser

Neben den immer anfallenden Pflegearbeiten wir Unkrautjäten und Kulturpflege haben wir auch schon für eine abwechslungsreiche Vielfalt im Herbst vorgesorgt und Sprossenkarfiol in zwei Farben, Karotten und Rote Rüben in je 3 Sorten und den einzigartig zarten Kohl der Sorte „Bloomendale Gelee“ gesetzt.

Seit ein paar Wochen helfen unsere 10 Laufenten uns den Schneckendruck unter Kontrolle zu halten und düngen nebenbei auch noch unseren Boden. 

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Diesmal zauberten Katrin und Markus von MAKA Ramen mit unserem Team exklusive kulinarische Highlights, die es so nur an diesem Tag zu genießen gab.

Für die perfekte Wein-Begleitung sorgten diesmal die Naturweine von Koppitsch Wein.

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Der gemeinsame Genuss stand auch bei unserem Pop-Up im Mittelpunkt – die Gerichte sind ideal zum Teilen und gemeinsam Verkosten.

Über MAKA Ramen

Katrin und Max sind das Team hinter MAKA. Sie sind das Zusammenspiel aus Fokus und Explosion.

Sie lieben gutes Essen und leidenschaftliche Kreation — beide auf ihre Art: Max in der Tiefe, in der Brühe und in der Ruhe. Katrin in der Kreativität, in Bildern, Farben und dem Gastraum.

Beide haben bereits viele Jahre gastronomische Erfahrung in Wien und im Ausland und seit langer Zeit den Wunsch, einen Ort zu schaffen, wo man einfach isst, genießt und die Kunst beim Tellerrand nicht aufhört. Das ist MAKA.

Über Koppitsch Wein – Maria & Alex

Unsere Familie macht seit über 500 Jahren Naturwein – und jetzt sind wir an der Reihe, diese Tradition fortzusetzen. Alex’ Vater hat ihm alles beigebracht, was er selbst von seinem Vater gelernt hatte – das Wissen um die Herstellung von beseeltem Naturwein. 2011 haben Maria und Alex die bestehenden Weingärten von Alex’ Eltern übernommen – mit einer klaren Vision vor Augen:

Wir möchten unsere Leidenschaft für Naturwein mit euch teilen.

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Bildergalerie Pop-Up

Bilder ©️ Daniel Willinger

Bildergalerie Probekochen im Feierabend Burggasse 

Bilder ©️ Daniel Willinger

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